Kegiatan ini merupakan bentuk nyata kepedulian POLRI kepada masyarakat sekaligus dalam rangka memperingati Hari Bhayangkara ke-78 tahun 2025. Acara ini tidak hanya menjadi ajang pencapaian rekor, tetapi juga sebagai simbol kebersamaan, budaya, dan pelayanan Polri kepada rakyat.
"Mengusung tema "HADIRI DAN SAKSIKAN REKOR MURI BARU", kegiatan yang dipusatkan di halaman Mapolda Sumatera Barat ini menghadirkan antusiasme luar biasa dari masyarakat setempat. Ribuan warga tumpah ruah memenuhi area kegiatan, menikmati sajian1. Polda Sumbar Ukir Sejarah, Masak 1 Ton Randang di Hari Bhayangkari ke-79
"Acara ini merupakan inisiatif langsung Kapolda Sumatera Barat, Irjen Pol Dr. Gatot Tri Suryanta, M.Si., yang dikenal sebagai sosok pemimpin dengan pendekatan humanis, religius, dan inovatif dalam membangun citra Polri di tengah masyarakat.
"Marandang bukan sekadar memasak. Ini adalah budaya, kebanggaan, dan simbol kedekatan kita dengan masyarakat. Melalui momentum Hari Bhayangkara ke-79 ini, kita ingin membumikan randang hingga ke pentas dunia, sekaligus menciptakan sejarah baru bagi institusi kepolisian," ujar Irjen Pol Dr. Gatot Tri Suryanta.
Target Rekor MURI
"Sebanyak 1.000 anggota Bhayangkari dari seluruh jajaran Polda Sumbar akan dilibatkan langsung dalam kegiatan memasak 1 ton daging sapi yang dibagi ke dalam 100 tungku masak. Setiap tungku akan dikelola oleh tim berisi 10 juru masak, yang akan mengolah sekitar 10 kg daging menjadi sajian khas randang Minangkabau.
"Diperkirakan, lebih dari 10.000 porsi randang lengkap dengan nasi akan dibagikan kepada masyarakat umum, tamu undangan, anggota kepolisian, dan perwakilan lembaga pemerintahan serta swasta.
Kegiatan ini juga akan dinilai oleh Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI) dengan dua kategori pencapaian:
1. Pemasakan randang oleh Bhayangkari terbanyak
2. Jumlah randang berbahan daging sapi terbanyak yang dimasak serentak
Menurut Kabid Humas Polda Sumbar, Kombes Pol Dra. Susmelawati Rosya, S.H., M.H., kegiatan ini tidak hanya berfokus pada pemecahan rekor semata, tetapi juga sebagai bentuk nyata keterlibatan dan kontribusi Bhayangkari serta kepolisian dalam memajukan budaya lokal.
“Kita ingin tunjukkan bahwa Bhayangkari adalah bagian penting dalam mendukung institusi kepolisian, sekaligus agen pelestari budaya daerah seperti randang. Kegiatan ini murni dari masyarakat, untuk masyarakat,” tutur Kombes Pol Susmelawati Rosya.
Lebih dari Sekadar Masak
Polda Sumbar, di bawah kepemimpinan Irjen Gatot, terus berinovasi dalam pendekatan sosial dan spiritual. Selain giat marandang ini, Irjen Gatot juga menginisiasi program-program seperti:
Gerakan Subuh Berjamaah
Khatam Al-Qur’an Polri se-Sumbar
Zero Tawuran dan Zero Balap Liar
Pembentukan Sahabat Kapolda di tiap daerah
Semua program tersebut diarahkan untuk membentuk wajah Polri yang religius, inklusif, dan melebur dengan denyut kehidupan masyarakat.
Tak heran, kegiatan marandang massal ini mendapat antusiasme tinggi dari masyarakat. Selain menjadi ajang rekor, acara ini juga menjadi sarana kebersamaan, pelestarian budaya, dan promosi kuliner khas Minangkabau.
“Ini bukan hanya perayaan, tapi bukti komitmen Polri yang semakin dekat dan dicintai masyarakat. Lewat randang, kita jalin rasa, satukan langkah,” pungkas Irjen Pol Dr. Gatot Tri Suryanta.
Tim
0 Komentar